みなさんこんにちは。
manaママでございます。
現在写真がうまくパソコンに取り込めないので、
写真は後日アップします♪
今日の記事は文字ばかりです。
今日は2020年の我が家のおせち事情について
書いてまいります。
まず先に。
結論から。
個人的には去年の方が良かったです。
今年は今年でね、うん。。
まぁ、美味しかったし、
食べたこと無いようなものが多くて
面白かったです。
ただ洋風おせちだと
おせち感は無い。
ではでは詳しく書いていきます♪
2020年我が家のおせち事情
昨年Oisixで注文した和洋おせちで
おせちにハマってしまった私。
今年も大晦日からちまちまおせちつまみつつ年越して、
正月朝からまたおせち食べて飲んでぐうたらしよう！
と、今年もおせちを注文することに。
以前は、正月一日、二日と
夫婦それぞれの実家でおせちを食べていました。
内容は、和風の伝統的なものばかりで
連日食べると、正直飽き飽きウンザリ。
昨年は、末っ子が生まれたばかりだったこともあり、
自分たちで初おせちを注文して自宅で新年を祝いました。
初めて注文したおせちは和洋のバランスがよくて
楽しみながら飽きずに食べることができました。
というわけで、
和洋おせちと洋風おせち（和風は実家で食べるから）
をネット検索！！
デパート系おせちもチェックしましたが、
洋風おせちや和洋おせちで美味しそうなものは高い。。。
富裕層価格。（３〜４人前で３万円台）
で、安い商品はそれなりのクオリティ。
出来合いの惣菜パック詰めした感じの。
ハムとテリーヌとローストビーフ入れときゃいいんでしょ的な。
それでも１万５千円はする。
えー、微妙。
去年のOisixが良すぎました。
いっそのことリピートしたいけど、
いろんなお店を試してみたい気持ちもある、、、
で、行き着いたのが、
楽天の洋食ケータリングのお店ふらんす屋。
おせちなのに、重箱に入ってこないんです。（驚！）
真空パックして冷凍された惣菜が届いて、
自宅で解凍後、カットしたりオーブンで焼いて
重箱なり皿なりに盛り付けるっていうパターン。
面倒っちゃ面倒だけど、
大晦日からちまちまやりたい我が家には
ぴったりなのでは！？
しかも評価高いし、
写真見る限り美味しそう♪
と、喜び勇んで注文！
早割と５のつく日ポイント５倍で
「リヨン」という３〜４人前のおせちを
実質一万六千円くらいで購入できました♪
ふやんす屋の洋風おせち内容
それぞれの惣菜が真空冷凍された状態で届きます。
並べてびっくり。大量です。
個包装冷凍なので食べれそうな分だけ解凍する
ということができます。
九州の場合、12/31にしか配送日を指定できなかったので、
大晦日につまみたいものは野菜室でやや急ぎで解凍、
海老、なます、黒豆、きんとんなどのおせちっぽいものは
一日に食べようと冷蔵室でじっくり解凍しました。
カレーやケーキも入っていたのですが、
こちらは1月2日以降に食べようと思い、
一旦冷凍室へ。
洋風おせち「リヨン」の感想
で、肝心の味ですが、
まぁ美味しいです。
ただ、ちょっと全体的にくどいかな〜。
定番おせちアレンジメニューも
今まで食べたものとは全くの別物でした。
三十代半ば。
頭も舌も凝り固まってるんでしょうね。
洋風味付けの黒豆や栗きんとん
違和感半端なかったです。
（あ、頭も舌も柔軟な娘たちには好評でしたよ。）
たくさんの品数の中で
私が特に美味しいと感じたのは
- イチジクとフォワグラのパテ
- きのことほうれん草のキッシュ
さすがフレンチデリのお店ですね。
洋食の味はさすがです。
なんども言いますが、
定番おせちメニューの洋風アレンジ系は
ちょっと、、、
もちろんまずくはないんですが、
好みではなかったかな。
あと、食べたいだけちょこっとずつ解凍できる
この個包装システムも便利っちゃ便利なんですが、
我が家は重箱に盛らず皿に盛っちゃったので
おせち感が感じられず、物足りなさを感じました。
てわけで。
去年のオイシックスおせちには敵わず。
来年はどうしよっかな〜。
Oisixリピートか、ネットか、地元の料理屋か。
気が早いですね（笑）
とりあえず、
重箱に詰まってるタイプで、和洋おせち。
これだけは確定です。
あ、作るっていう選択肢。。
無いなぁ。
ではでは、
今年のおせちのレビューはここまでです。
最後までお付き合いいただきありがとうございます♪
私の経験が皆さんのお役に立てますように♪