こんにちは。manaママです。
今日も夫と３姉妹とパタパタ過ごしております。
赤ちゃんが生まれて外食しにくくなったので、
毎日、毎食うちごはん。旦那には愛妻弁当。
一日のほとんどを献立考えてるか、料理してるか。
ってくらい、食事には時間使ってます。
産後はかなり手抜きさせてもらってると思いますが、
それでも３食、毎日となるとぐったり。
我が家の朝食風景
特に朝は時間に追われてバタバタするし、（冬は特に早起きできない）
そもそも夜泣きで起きれなかったり。
でも、我が家、朝ごはんは必ず食べます。
ただ、うちの夫と娘たちは起きてすぐはあまり食べれないので、
しっかりしたものではなく、エネルギーになる穀系オンリー。
白ご飯（withふりかけor明太子orしお海苔）
冷凍焼きおにぎり
グラノーラ（with牛乳orヨーグルト）
トースト（withジャムorハニーバターorハムチーズ）
この４種は常備しているので、
それぞれがその日の気分によって好きなものを食べます。
全員違うものを食べることも。
自分が食べたいものをささっと食べて出かけるのが
我が家のルーティン。
バルミューダザトースターが我が家の朝食で大活躍！
朝食メニューの中でも人気なのがトースト。
夫も子供もトーストでいい。むしろトーストがいい。
以前はバルミューダではない５千円くらいのオーブントースターを使っていたのですが、
焼き目の加減が難しいなーと感じていました。
足りないなと思って追加加熱すると黒焦げになったり。
うまく焼く方法を調べたら、余熱するとか。。
朝ごはんにそんな手間とってられません。
それに対し、バルミューダザトースター（BALMUDA The Toaster）！
放置でうまく焼ける。焦げの失敗なし。
しかも中はふんわり。
チーズトーストなんて、以前のオーブントースターじゃ尚更難しい。
チーズがいい感じに溶けて焼き目がつく頃には、
耳焼けすぎ。
裏も焼けすぎパサパサ。
それが、バルミューダだと…
なんということでしょう。
なぜが耳は焦げずに良い焼き目。
もちろん中はふんわり。
最高なんですよ。
我が家のズボラ朝食のクオリティが格段に上がりました。
詳しいことは下に書きますね。
バルミューダを使い始めたキッカケ
前の職場の医師夫婦がバルミューダ愛用者で、
「いいよ～！トーストがめちゃくちゃ美味しくなるよー！」
とオススメしてくれてたのですが、
トースターに２万円以上？
無いわー。
そもそも収入が医師夫婦とは違いすぎますのでー。
と、存在は知ってたけど、
我が家には関係無いものと思ってスルーしてました。
で、その後、バルミューダのことはすっかり忘れていたのですが、
末っ子ちゃんを授かる少し前にCX-8なる車を買いまして、
（まだ授かってないのに7人乗り。気が早いですw）
その購入特典にバルミューダ ザ トースターを頂いたわけです。
オマケの品です。
オマケなら喜んで使わせていただきます。
使用感想
まぁ、２万円もするんだから、
そりゃ普通のトースターよりは上手く焼けるだろうと思ってましただが、
期待以上！
＜機能性＞
同じパンを焼いても、焼き目から全然違うし、
３分で外カリ中フワ。
理想のトースト。
（カリサク派なら、焼き時間を長めに設定すればOK!）
焼き時間を長くしても焦げないのが不思議です。
チーズトーストも専用モードがあって、
絶妙な焼き加減に仕上げてくれます。
ショップページでトーストをいろんな焼き加減で焼いてあるから参考にどうぞ。
観察してると、最後の30秒くらいで一気に焼き目をつけてる模様。
これが、失敗なくちょうどいい焼き目がつくポイントなんでしょね。
今までのオーブントースターじゃ、
ぬるいか焦げるかだったクロワッサンも
クロワッサンモードで焦げ知らず。
焼きたてはフワッとなりすぎるので、
粗熱取れてから取り出すのがポイントです。
バケットもギリギリちぎれないくらいに切れ目を入れて
そのままバケットモードで焼いて、
テーブルの上でちぎりながら食べれば表面パサパサにならずに、
しばらくカリフワ状態を楽しめます。
うちは朝ごはんにパンを焼くことが多いので、
もし今のが壊れても、
幸せな朝の為にまたバルミューダ買っちゃうなー。
４倍の値段の価値あり！
高温スチームを使用しないオーブンモードの温度設定も
170℃、200℃、230℃と細かく調整できるので、
グラタンも美味しくキレイに仕上がります。
ソースやチーズが器と接してる部分も焦げつかないので、
食べた後のお手入れも楽になりました。
ただ、冷凍食品など、
オーブントースターでの調理方法に
〇〇ワットで10分とか書いてあると、
ピンときません。これ何度が何ワットなんでしょう。
どうせ焦げないので、様子見ながら焼いてます。
たいてい袋の記載より時間かかってしまう。
うちは、グラタン、アヒージョ以外に
オーブンモードを使うことがほとんどないので、
冷食・揚げ物の再加熱の感覚、使い方のコツはまだわかりません。
説明書読んだら書いてあるのかな？どこにしまったやら。
まぁ、困ってないからいいです。
＜見た目＞
とってもお洒落です。
丸っこい形と落ち着いた色味がgood！
家電なのにインテリア要素が強い。
どんだけキッチンシェルフ可愛くしても、
高機能な最新キッチン家電置いちゃうと、
まぁ台無し。
北欧柄ファブリックで隠してみたりするけど、
不便だし、デカイから隠れない。
かといって、レトロかわいいキッチン家電じゃ機能が伴わない。
バルミューダはお洒落と機能性を両立してるのがスゴイんです！
バルミューダを作った人
で、こんなお洒落家電作るのはてっきり北欧とかなんだろうと思って、
バルミューダを作ってる会社のこと調べたら、
本社東京都武蔵野市って。
いやいや、日本法人じゃなくて、大元はどこかって話ですよ。
で、オフィシャルページ内のaboutのとこ読んでったら、
やはり日本の会社とな。
なんと私の１２～１３歳上の日本人のオジさんが創業したとな。
2003年だから、当時30歳の寺尾玄代表が一人で創業したそうな。
おったまげー！
その時点で只者じゃないんだけど、
来歴みたらなかなかのブッとびさんです。
高校中退の後、ひとり地中海周辺の国々放浪。
からの、ロックスターになるため日本で音楽活動。
からのものづくりに興味。
からの創業。30歳。
？？？
ポカーン。濃すぎませんか？
ちょっと。
バルミューダの紹介のつもりでちょっとググったら、
あまりに衝撃だったから、
いつの間にかバルミューダ創業者の紹介みたいになっちゃったじゃないですか。
ホームページ情報まんまですが。
こんな日本人が創業した日本企業の製品でした。
日本企業の製品と思うとバルミューダがもっと好きになっちゃいました。
絶対リピートだわ。
親にもプレゼントしちゃらな。
寺尾玄さんツイッターでフォローさせていただきました。こそっと。
今度、著書も読ませていただこうと思いました。こそっと。
ブログ書きながら、こんなに興奮したのは初めてです（笑）
恋かしら。
と、いうわけで、
バルミューダザトースター（BALMUDA The Toaster）めちゃいいですよ！
オススメです！
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高価だから大切に使うのか、お手入れがしやすいのか、
使用し始めて１年近く経ちますが、我ながら綺麗に使えてるなと思います。
厳選した、ちょっと良いものを持つっていいですね。
ではでは、私の経験がちょっと豊かな暮らしのお役に立てますように☆